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厚揚げのチリソース炒め
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厚揚げのチリソース炒め-レシピのメイン写真

厚揚げのチリソース炒め

さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

仕事で遅くなった日に、手短に作れる料理です。お試しあれ~♪
このレシピの生い立ち
頂きもののチリソースで、「海老チリ」より手軽に作れる料理として考えたレシピです。

仕事で遅くなった日に、手短に作れる料理です。お試しあれ~♪
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厚揚げのチリソース炒め

さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272

仕事で遅くなった日に、手短に作れる料理です。お試しあれ~♪
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材料

4人前
  • 厚揚げ 1枚
  • 長ネギ 1本
  • ブナシメジ 1袋
  • 万能ねぎ 3本
  • サラダ油 大さじ1
  • 市販のチリソース 1袋
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作り方

  1. 1

    厚揚げを油抜きしてから、適当な大きさに切り分ける。長ネギは斜め細切り、ブナシメジは石づきを切り、小房に分ける。

  2. 2

    フライパンに油を引き、長ネギ、ブナシメジ、厚揚げの順に炒めていく。

  3. 3

    (2)が炒め合わせたら、市販のチリソソースを入れて混ぜ合わせる。

  4. 4

    皿に盛り、小口切りにした万能ねぎを振りかける。

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さややちゃん
さややちゃん @cook_40065272
2010/03/29 13:36に公開
新米主婦のさややちゃんです。クックパッドで色々料理を覚えていきたいなぁ~と思っています。よろしく~♪クックパッドに投稿して6年,レシピ印刷数1000件到達しました。レシピを見て頂いた皆さん,本当にありがとうございます!今後とも精進していきます!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810230
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