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朝1番!カレー風味な豆乳コーンスープ
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朝1番!カレー風味な豆乳コーンスープ-レシピのメイン写真

朝1番!カレー風味な豆乳コーンスープ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

カレー粉で、軽い辛さ、ターメリックでカラーを出し、脳活性、脂肪燃焼、肝臓強化な我が家の簡単朝スープです。
このレシピの生い立ち
インドのスパイスには、脳の活性、肝臓を守る、ダイエット効果がある魔法のお薬的存在!私はずっとターメリックやカレー粉を少しずつ料理に利用しています。

カレー粉で、軽い辛さ、ターメリックでカラーを出し、脳活性、脂肪燃焼、肝臓強化な我が家の簡単朝スープです。
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朝1番!カレー風味な豆乳コーンスープ

オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321

カレー粉で、軽い辛さ、ターメリックでカラーを出し、脳活性、脂肪燃焼、肝臓強化な我が家の簡単朝スープです。
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インドのスパイスには、脳の活性、肝臓を守る、ダイエット効果がある魔法のお薬的存在!私はずっとターメリックやカレー粉を少しずつ料理に利用しています。

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材料

4人分
  • 調整豆乳 缶↓の1.2倍量
  • クリームコーン缶 大きいもの1缶
  • コンソメ 2個
  • 砂糖 小さじ1
  • 塩 少々
  • ターメリック 小さじ4分の1~お好み
  • カレー粉 小さじ4分の1~お好み
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作り方

  1. 1

    鍋に全材料を入れて、沸騰させて火を止めるだけです。

  2. 2

    ★豆乳は調整豆乳のほうが美味しく出来上がります。なべ底が焦げやすいので、中火でどうぞ。

コツ・ポイント

カレー粉ではカラーが出ません、ターメリックを着色に使います。2種のスパイスは、少量ずつでも毎日とると健康に良いそうです。特に、朝の目覚めで利用すると脳の活性に良いとのこと、私には必要な食材の1つです・・・(笑い)。

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オリエンタルママ
オリエンタルママ @cook_40039321
2010/03/29 22:20に公開
気ままに、料理日記を楽しんでいます。お忙しい中、つくれぽを皆さんありがとうございます。健康を意識したお手軽レシピを気ままにレシピ日記にしていきたいと思います。
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このレシピのキーワード

コーンスープ カレー粉 クリームコーン 調整豆乳

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