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温野菜のトマトチーズミルクソース
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温野菜のトマトチーズミルクソース-レシピのメイン写真

温野菜のトマトチーズミルクソース

Jきち
Jきち @Jkichi

たっぷり温野菜を、「トマトチーズミルクソース」 で
たっぷり食べよ~。  
(〃 ̄ω ̄) ウマイッ

このレシピの生い立ち
~ いつものよーに、晩御飯のメニューを考え中 ~
J吉: 「今晩何か食べたいモンあるか~?」
ムスメ: 「野菜っ」  (・Д・;)コ、コドモラシクナイ.......
てなことで、ムスメのリクエストに応えた野菜たっぷりメニューっ!

たっぷり温野菜を、「トマトチーズミルクソース」 で
たっぷり食べよ~。  
(〃 ̄ω ̄) ウマイッ

このレシピの生い立ち
~ いつものよーに、晩御飯のメニューを考え中 ~
J吉: 「今晩何か食べたいモンあるか~?」
ムスメ: 「野菜っ」  (・Д・;)コ、コドモラシクナイ.......
てなことで、ムスメのリクエストに応えた野菜たっぷりメニューっ!

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温野菜のトマトチーズミルクソース

Jきち
Jきち @Jkichi

たっぷり温野菜を、「トマトチーズミルクソース」 で
たっぷり食べよ~。  
(〃 ̄ω ̄) ウマイッ

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~ いつものよーに、晩御飯のメニューを考え中 ~
J吉: 「今晩何か食べたいモンあるか~?」
ムスメ: 「野菜っ」  (・Д・;)コ、コドモラシクナイ.......
てなことで、ムスメのリクエストに応えた野菜たっぷりメニューっ!

たっぷり温野菜を、「トマトチーズミルクソース」 で
たっぷり食べよ~。  
(〃 ̄ω ̄) ウマイッ

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~ いつものよーに、晩御飯のメニューを考え中 ~
J吉: 「今晩何か食べたいモンあるか~?」
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材料

4人分
  1. ジャガイモ 2ヶ
  2. ニンジン 1本
  3. ブロッコリー 適量
  4. オリーブオイル 適量
  5. ニンニク 1片
  6. タマネギ 1/2ヶ
  7. ベーコン 4枚
  8. ホールトマト 1缶(400g)
  9. 酒 1/2カップ
  10. 牛乳 1/2カップ
  11. * 顆粒コンソメ 小さじ3
  12. * バター 20g
  13. * ハチミツ 小さじ1/2
  14. * お好みソース 小さじ2
  15. * とろけるチーズ スライス1枚
  16. * 粉チーズ 大さじ2
  17. * 塩 適量
  18. * ブラックペパー 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーを食べやすい大きさに切って下茹で。

  2. 2

    フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りのニンニクを炒める。

  3. 3

    ニンニクの香りがたったら、細かく切ったタマネギ、ベーコンを加えて炒める。

  4. 4

    ホールトマト、酒、牛乳を投入して煮立たせる。
    * を入れて味を調える。

  5. 5

    1の茹でた野菜をバター(分量外)で炒める。
    4のフライパンに投入し、ソースを絡めたら完成~。    

コツ・ポイント

J吉のブログは 『Inspirecipe(いんすぴれしぴ)』 http://ameblo.jp/jkichi/
いろんな創作レシピを更新中っっ!
♪(* ̄O ̄)~♪オヒマナァラァ キテヨネェ~ッ♪

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Jきち
Jきち @Jkichi
2010/03/26 05:59に公開
コドモ達 & オクサンに 「おいしい!」と言われることを喜びに、いざ週末の台所に立つ...。 コンセプト(?)は手間なく簡単に出来るおいしい料理。味には自身アリ?! ブログ:「Inspirecipe」もよろしく~っ!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810293
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