温野菜のトマトチーズミルクソース

Jきち @Jkichi
たっぷり温野菜を、「トマトチーズミルクソース」 で
たっぷり食べよ~。
(〃 ̄ω ̄) ウマイッ
このレシピの生い立ち
~ いつものよーに、晩御飯のメニューを考え中 ~
J吉: 「今晩何か食べたいモンあるか~?」
ムスメ: 「野菜っ」 (・Д・;)コ、コドモラシクナイ.......
てなことで、ムスメのリクエストに応えた野菜たっぷりメニューっ!
温野菜のトマトチーズミルクソース
たっぷり温野菜を、「トマトチーズミルクソース」 で
たっぷり食べよ~。
(〃 ̄ω ̄) ウマイッ
このレシピの生い立ち
~ いつものよーに、晩御飯のメニューを考え中 ~
J吉: 「今晩何か食べたいモンあるか~?」
ムスメ: 「野菜っ」 (・Д・;)コ、コドモラシクナイ.......
てなことで、ムスメのリクエストに応えた野菜たっぷりメニューっ!
作り方
- 1
ジャガイモ、ニンジン、ブロッコリーを食べやすい大きさに切って下茹で。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき、みじん切りのニンニクを炒める。
- 3
ニンニクの香りがたったら、細かく切ったタマネギ、ベーコンを加えて炒める。
- 4
ホールトマト、酒、牛乳を投入して煮立たせる。
* を入れて味を調える。 - 5
1の茹でた野菜をバター(分量外)で炒める。
4のフライパンに投入し、ソースを絡めたら完成~。
コツ・ポイント
J吉のブログは 『Inspirecipe(いんすぴれしぴ)』 http://ameblo.jp/jkichi/
いろんな創作レシピを更新中っっ!
♪(* ̄O ̄)~♪オヒマナァラァ キテヨネェ~ッ♪
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