子供も食べられる甘辛ですこのレシピの生い立ち家にある材料で、適当につくれないかな～という感じで覚え書きです
ごま油を熱して、細かく切った肉とネギを炒める。
調味料を全て入れて炒め、３分ほどフツフツさせてから火を止める。
食べやすい大きさに切ったナスに、お好みの方法で火を通す（油で炒めても、ヘルシー嗜好で電子レンジでもＯＫ）
ナスと味噌を絡めて軽く火を通して完成
ゴマ油が多いほど味とカロリーが↑。
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