生姜がツルンとむける。
みたけみぽ @cook_40086543
でこぼこで剥きにくい生姜の皮。ツルンと気持ち良く剥けます♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた土生姜。冷凍したはいいけど、冷凍すると、すりおろしにくい…。で、レンジでチンすると皮も剥けるし、すりおろしやすい♪
生姜がツルンとむける。
でこぼこで剥きにくい生姜の皮。ツルンと気持ち良く剥けます♪
このレシピの生い立ち
たくさん頂いた土生姜。冷凍したはいいけど、冷凍すると、すりおろしにくい…。で、レンジでチンすると皮も剥けるし、すりおろしやすい♪
作り方
- 1
保存袋に入れて、冷凍しておきます。
-
- 2
使いたいだけ、冷凍室から取り出します。
-
- 3
レンジ500Wで、１分チンします。表面が柔らかくなってきたら、OKです。写真は、少し剥いた所です。
-
- 4
爪で、ひっかけるようにするとツルンとむけます。
-
コツ・ポイント
簡単過ぎて、特にありません。
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