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チキンのグレープフルーツソース
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チキンのグレープフルーツソース-レシピのメイン写真

チキンのグレープフルーツソース

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

グレープフルーツしか食べれなかったアナタに捧ぐ。
このレシピの生い立ち
悪阻でグレープフルーツしか食べれなかった友達の為に昔頭をひねって考えたレシピです。

グレープフルーツしか食べれなかったアナタに捧ぐ。
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悪阻でグレープフルーツしか食べれなかった友達の為に昔頭をひねって考えたレシピです。

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チキンのグレープフルーツソース

ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611

グレープフルーツしか食べれなかったアナタに捧ぐ。
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悪阻でグレープフルーツしか食べれなかった友達の為に昔頭をひねって考えたレシピです。

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材料

4人分
  • 薄力粉 適量
  • 鶏もも肉 300g
  • バター 適量
  • 塩コショウ 少々
  • ★100%グレープフルーツジュース 1カップ
  • ★白ワイン 1/4カップ
  • ★コンソメキューブ(顆粒) 1個(小2)
  • ★ローリエ 1枚
  • 茹でた野菜(お好みで) 適量
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作り方

  1. 1

    鶏肉に塩コショウして小麦粉をまぶしバターを熱したフライパンで両面じっくりこんがり焼いておく。

  2. 2

    合わせておいた★を加え5分煮て裏返して火をとめる。

  3. 3

    ※100%オレンジジュースでも美味しかったです。

コツ・ポイント

特にありません

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ハル★マキ
ハル★マキ @cook_40038611
2010/04/01 23:51に公開
野菜嫌いで偏食の高2と中3の息子+旦那と仲良く暮らしています。料理の知識もお金もないけれど楽しみながら毎日、創作&節約レシピを考えてまーす。『美味しい』って言ってもらいたくて日々、奮闘中です…。「金が無いなら知恵を出せ」をモットーにお金が無くても楽しみながら毎日を過ごしています。皆さんのつくレポにいつもホッコリしています。ありがとうございます
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このレシピのキーワード

鶏もも肉 バター 薄力粉

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17810719
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