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カラフル♪具沢山スープ・ω・♡
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カラフル♪具沢山スープ・ω・♡-レシピのメイン写真

カラフル♪具沢山スープ・ω・♡

Bambi0v0♡
Bambi0v0♡ @cook_40051535

たくさんの野菜が入ったスープです◇+.
このレシピの生い立ち
野菜が簡単にたくさん取れるスープにはまって、また作りました♬

たくさんの野菜が入ったスープです◇+.
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Bambi0v0♡
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たくさんの野菜が入ったスープです◇+.
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材料

2人分
  • かぼちゃ 1/8個
  • にんじん 1/4~1/3本
  • じゃがいも 1個
  • キャベツ 3枚
  • 枝豆(豆のみ) 1/2カップ分
  • コーン 1/2カップ分
  • 水 600㏄
  • スープの素(お好みのもの) 適量
  • 生姜のすりおろし(無くてもOK) 大さじ1
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作り方

  1. 1

    かぼちゃとにんじんは2㎝長さに切る。
    じゃがいもは2㎝角に、キャベツは2㎝幅のざく切りにする。

  2. 2

    鍋に水・生姜のすりおろし・かぼちゃ・にんじんを加えて火にかけ、中火弱で7分ほど煮る。

  3. 3

    ②に、じゃがいもを加えて、さらに5分ほど煮る。

  4. 4

    ③に、キャベツ・枝豆・コーンを入れて、火が通るまで2~3分煮る。

  5. 5

    ④に、スープの素を加えて調味し、完成☆

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Bambi0v0♡
Bambi0v0♡ @cook_40051535
2011/10/06 23:46に公開
料理するのも食べるのも大好きです^^        のんびり屋でマイペースですが、皆さんよろしくお願いします(◡‿◡*)♡
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このレシピのキーワード

スープ お豆 枝豆 コーン かぼちゃ にんじん キャベツ じゃがいも しょうが

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