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簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで
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簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで-レシピのメイン写真

簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで

Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

思い立った時10分で出来るよ~しっとりおいしい簡単スピードケーキ☆ 10/12/25話題入り感謝!
このレシピの生い立ち
スーパーで売っていたUNIX レンジウェアを使ってコーヒーケーキを作ってみました。

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Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040

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材料

  • レンジ用タッパ(なければ耐熱容器) 480ml~
  • ケーキ用マーガリン(バター)・砂糖 各50~100g
  • 卵 2個
  • 小麦粉 50g
  • ベーキングパウダー 小さじ半分
  • インスタントコーヒー 大さじ1
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作り方

  1. 1

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方1写真
  2. 2

    マーガリン(バター)をレンジで20秒チンして、ボウルに入れ、クリーム状にする。

  3. 3

    2に砂糖を加え、すり混ぜる。

  4. 4

    3に卵を少しずつ加え混ぜ合わせる。

  5. 5

    4に粉類を振るって入れ混ぜる。

  6. 6

    耐熱タッパに流し、蓋をしてレンジ(500W)で4~5分加熱。

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方6写真
  7. 7

    型からするっと簡単に外れる。冷めてから切ったほうがいい。

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方7写真
  8. 8

    残りは、タッパで保存。

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方8写真
  9. 9

    きなこケーキ:コーヒーの代わりにきなこを大さじ2、砂糖の代わりに黒砂糖。日本茶にも。

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方9写真
  10. 10

    マーガリンケーキ:コーヒーを加えず、小麦粉を100gにする。

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方10写真
  11. 11

    ココアケーキ:  yutasaeちゃんがココアでれぽしてくれました☆

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方11写真
  12. 12

    アールグレーケーキ:コーヒーの代わりにティーパック1袋を混ぜる。大人の香り☆

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方12写真
  13. 13

    ちょびーすちゃんが砂糖とバターを半量にして作ってくれました

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方13写真
  14. 14

    わたしも砂糖とバターを半量にして作ってみました !
    美味しかったです ☆
    それで、材料を少し変更しました

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方14写真
  15. 15

    ほんふじおちゃんが一口タイプのチョコケーキを作ってくれました☆バレンタインにもいいね!

    • 簡単コーヒーケーキ☆レンジ用タッパで作り方15写真

コツ・ポイント

この容器以外の型を使うときは内側にバターを薄く塗ってね

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Cookingmam
Cookingmam @cook_40027040
2010/04/01 09:38に公開
杜の都に住んでいるハレルヤ家族です。 五人の祖母となりました。父さんは甘いもの、母さんは辛いものが好き。だからケンカしません。2人ともおデブ予防にテニスを楽しんでいます。『ゆったり のんびり 東北会☆』会員家庭科教員(中高)、家政学士、食生活改善推進員←全部錆び付き、cookpad頼りの日々デス^^
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ケーキ バター 卵 小麦粉

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