簡単☆キャラチョコプレート

チュロスさん @cook_40087575
食紅で色をつけるタイプのチョコプレートです♪
色合いが調節できて好きなキャラが再現できます!
このレシピの生い立ち
ケーキ屋で働いているので、そこで学んだことを自分流にアレンジしてみましたw
簡単☆キャラチョコプレート
食紅で色をつけるタイプのチョコプレートです♪
色合いが調節できて好きなキャラが再現できます!
このレシピの生い立ち
ケーキ屋で働いているので、そこで学んだことを自分流にアレンジしてみましたw
作り方
- 1
まな板などの平らな板に、下絵を貼る。その上にクッキングシートを貼りつける。
- 2
クッキングペーパーでコロネを作り、とかしたミルクチョコで主線をなぞっていく。
- 3
注意!!
文字などは反対になるので気をつけてください。上悪い例ですww - 4
ホワイトチョコにホント少しの水で溶いた食紅を入れる。色を入れたい場所にチョコを入れていく。色を入れるごとに冷やし固める。
- 5
使う粉末の食紅
チョコレート用の着色料(ペースト状)もあります
- 6
細い部分は折れやすいので余ったチョコでなぞって補強する。
- 7
冷やし固めて完成!
- 8
ケーキに飾ってもかわいい!
- 9
キュアピーチ♪
割れないよう、丸い型にチョコを流し込み、補強してます。
- 10
悟空?かなww
- 11
リラックマ
- 12
アンパンマン&バイキンマン
- 13
ギザみみ☆ピチュー♪
コツ・ポイント
色を入れるごとに冷やしたほうが混ざるのを防いでくれます。文字などは、反転することに気をつけてください!食紅を水で溶くのですが、チョコに水気が入ると分離してしまうので、ホントに少量で混ぜてください!!
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ぜひ試してみてください!想像以上にきれいにできます♪クッキングシートに好きな絵を写してチョコペンで描いて色をつけるだけ!いちご1210
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17774198