奥さんの弁当

まあぼうくん
まあぼうくん @cook_40092292

前日夜に少し準備をしていたので、時間はそれほどかかりませんでした。
このレシピの生い立ち
久々の有休でしたが、肝心の奥さんは仕事。少し時間に余裕があったので、奥さんの弁当を作って仕事場に持っていってみた。とても喜んでいた。

奥さんの弁当

前日夜に少し準備をしていたので、時間はそれほどかかりませんでした。
このレシピの生い立ち
久々の有休でしたが、肝心の奥さんは仕事。少し時間に余裕があったので、奥さんの弁当を作って仕事場に持っていってみた。とても喜んでいた。

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材料

2人分
  1. ひき肉 150g
  2. たまねぎ 1/4個
  3. とろけるチーズ 1枚
  4. 大葉 2枚
  5. しらす 小さじ1
  6. カニ身 1切れ
  7. 大葉 1枚
  8. 玉子 2個
  9. 人参 1/4本
  10. ブロッコリー 1/4房
  11. コーン 大さじ2
  12. ひき肉 100g
  13. サケフレーク 大さじ2
  14. 玉子 1個
  15. ご飯 1合

作り方

  1. 1

    <下段弁当箱の左側>
    ハンバーグの生地を炒め、大葉・とろけるチーズをのせてオーブンで1分ほど加熱

  2. 2

    <下段弁当箱の真ん中上>
    卵2個とシラス・カニ身・大葉みじん切りを混ぜ、玉子焼きに

  3. 3

    <下段弁当箱の真ん中下>
    人参・ブロッコリー・コーンを塩茹でした温野菜

  4. 4

    <下段弁当箱の右側>
    「かもめの玉子」は仙台の知人からのお土産。デザート?として。

  5. 5

    <上段弁当箱>
    入り玉子・ひき肉・サケフレークで、3色そぼろご飯に

コツ・ポイント

一人を作ると材料調整が難しいので、自分の昼ご飯用と併せて作ってみました。

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まあぼうくん
まあぼうくん @cook_40092292
に公開
たまに奥さんに代わって料理します。男料理が中心になりがちですが、簡単で健康に配慮した料理を作れたらと思います。レシピ参考にさせていただきます!自分もレシピを投稿できるくらいの腕になりたいです。よろしくお願いします!!
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