秋の味覚＊さつまいもごはん
けいてぃ♪ @cook_40071372
秋といえば・・・やっぱりこれ！おいもホクホク！！甘くないさつまいもでも、炊くと何故か甘くなります。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
我が家では、毎年家でとれたサツマイモをこうして食べます。
秋の味覚＊さつまいもごはん
秋といえば・・・やっぱりこれ！おいもホクホク！！甘くないさつまいもでも、炊くと何故か甘くなります。我が家の定番です。
このレシピの生い立ち
我が家では、毎年家でとれたサツマイモをこうして食べます。
アプリでひらく作り方
- 1
米をとぎ、酒を入れ、2合の線まで水を入れる。
- 2
その上からサツマイモを入れる。
- 3
塩をひとつまみ入れて(舐めてみて塩気がする程度に調節してください)
※※塩は忘れずに入れてください※※ - 4
蓋を閉めてスイッチオン！！！
- 5
炊けてから10分以上蒸らし、全体をまぜたら出来上がり☆
- 6
私はおにぎりにして冷凍庫で保存しています。朝レンジでチンして、そのままお弁当として持っていきます。
-
- 7
こちらは、もち米と発芽玄米を半分ずつ混ぜて炊いたもの。３合で。もっちりしてて最高に美味しかったです(＞＜)
-
- 8
コツ・ポイント
塩を忘れずに入れること、水をいれてからさつまいもを入れること。
塩加減は、少ししょっぱく感じるくらい入れてください。
後は特にないです。
もし塩を入れ忘れたら、あとでふりかければOK☆
もち米を混ぜたり、アレンジを楽しんでみてください♪
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17811703
