簡単おいしい紅茶ｸｯｷｰ♪
マロンココ @cook_40039296
サクサク☆簡単美味しい紅茶ｸｯｷｰです。
ほど良い甘さが私好み♡お友達へのプレゼントにも…
このレシピの生い立ち
紅茶ｸｯｷｰいろいろなレシピを参考にアレンジ、とっても美味しくできたので♪
簡単おいしい紅茶ｸｯｷｰ♪
サクサク☆簡単美味しい紅茶ｸｯｷｰです。
ほど良い甘さが私好み♡お友達へのプレゼントにも…
このレシピの生い立ち
紅茶ｸｯｷｰいろいろなレシピを参考にアレンジ、とっても美味しくできたので♪
作り方
- 1
☆粉類は振るっておく
☆天板にオーブンペーパーを敷く
☆バターを室温に戻す - 2
バターに砂糖を加えクリーム状になるまですり混ぜそこに牛乳も加えて更に混ぜる。
-
- 3
1で振るった粉にパックから出した茶葉を入れて均一にさっと混ぜた物をバターの方のボールに入れサックリ混ぜ合わせる。
-
- 4
（そぼろ状でもほぼ均一に混ざっていればOKです）袋などに入れ生地をまとめる。
☆オーブン170度焼き時間15分に予熱。 -
- 5
（生地がベタ付くようなら冷蔵庫で10分ほど休ませてから）生地を4ミリ～5ミリの厚さに伸ばし型で抜く。
-
- 6
170度で15～18分（焦げ目が付きすぎる時はアルミホイルを被せて焼いてください）
- 7
←☆写真は茶葉の代わりに（お子様へのプレゼントだったので…）アーモンドプラリネを混ぜ込んだ物ですが作り方同じです。
コツ・ポイント
☆牛乳も冷た過ぎないほうが分離しにくいです。
☆バターはクリーム状より柔らかくしない（溶かし過ぎない）で、粉類を加えたらあまり捏ねず、押し付ける様に（なじませる感じで…）混ぜることでサクサクのｸｯｷｰに♡
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17811780
