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簡単ゴーヤの醤油酢漬け
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簡単ゴーヤの醤油酢漬け-レシピのメイン写真

簡単ゴーヤの醤油酢漬け

みりんほりん
みりんほりん @cook_40070058

ゴーヤは簡単に食べるのが一番
このレシピの生い立ち
ヨガ教室でおばちゃんに教わりました

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簡単ゴーヤの醤油酢漬け

みりんほりん
みりんほりん @cook_40070058

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材料

  • ゴーヤ 1本
  • 砂糖 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • 鰹節 お好みで
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作り方

  1. 1

    ゴーヤを縦半分に切る

    わたをスプーンなどでキレイに取る

  2. 2

    半分に切ったゴーヤを
    スライスする

  3. 3

    調味料を混ぜ
    スライスしたゴーヤを一晩くらいつける

  4. 4

    食べる時に
    鰹節をまぶす

コツ・ポイント

調味料はお好みで加減してください
湯通ししなくても 美味しい!と思います

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みりんほりん
みりんほりん @cook_40070058
2008/07/29 07:59に公開
よろしくです
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