簡単☆放置deキャベツ&もやし鍋
♡大臣と姫達のママ♡ @cook_40061062
キャベツともやし(と、あと愛情♡) をお鍋につめ込んだら､あとは火をつけただ放置！うまうま～な鍋の完成です^^
このレシピの生い立ち
我が家の大臣(パパ)は、お鍋は白菜よりもキャベツ派でして。いろんな味の鍋も堪能するけど、純粋に野菜を味わいたい～って時はコレ！鍋の素にたよらない野菜本来の味が最高！キャベツ×豚肉でシンプルだけれどお腹にたまる！
簡単☆放置deキャベツ&もやし鍋
キャベツともやし(と、あと愛情♡) をお鍋につめ込んだら､あとは火をつけただ放置！うまうま～な鍋の完成です^^
このレシピの生い立ち
我が家の大臣(パパ)は、お鍋は白菜よりもキャベツ派でして。いろんな味の鍋も堪能するけど、純粋に野菜を味わいたい～って時はコレ！鍋の素にたよらない野菜本来の味が最高！キャベツ×豚肉でシンプルだけれどお腹にたまる！
作り方
- 1
キャベツを半分に切り､さらに半分に切り､さらに半分に切り…とザックリ切っていきます
- 2
鍋にキャベツを敷き詰め、葉の間にお肉をギュ～っと挟みます(←かなり横着バージョン) 理想は事前に両者を重ねてから鍋へ！
- 3
もやしを上にのせ､酒をふりかけ、中の弱火で火にかけて放置｡とことん放置。。。あとはいい匂いがするまで待って完成！
- 4
ポン酢につけて食べたり(^^)マヨネーズかけてみたり(^^)お好きなタレで！キャベツが甘いのでそのままでもイケる！
- 5
コツ・ポイント
愛情あるのみ(^^)
似たレシピ
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とんきゃべもやしのお鍋で蒸し蒸し とんきゃべもやしのお鍋で蒸し蒸し
キャベツ、もやし、豚肉の順で鍋に敷き詰めていき、酒を少量入れて蓋して放置するだけ・・・それだけ・・・それをﾎﾟﾝ酢で、頂くのです。ﾎﾟﾝ酢は馬路村のﾎﾟﾝ酢醤油でおねがいします。たまらなく美味しいのです。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17813020
