粉チーズが美味しい♪レタスと蓮根のサラダ
淡水パール @cook_40044885
レタスをもっと美味しく食べよう！レンコンも素揚げして加えて食感も楽しめるかな？と思います。粉チーズが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたべなきゃなぁと思って・・・。
粉チーズが美味しい♪レタスと蓮根のサラダ
レタスをもっと美味しく食べよう！レンコンも素揚げして加えて食感も楽しめるかな？と思います。粉チーズが美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
野菜をたべなきゃなぁと思って・・・。
作り方
- 1
レタスは洗って手でちぎる。水気を切る。
- 2
レンコンは一口大に切り、すぐに油で揚げる。（揚げ具合はお好みで）揚がったら油を切り、クレイジーソルトをふる。
- 3
サラミを千切りにする。（サラミが無ければベーコンでもＯＫ。）
- 4
１と３を軽く混ぜ、器に盛り、２をのせる。
- 5
食べる直前に粉チーズをふり、ドレッシングをかけて召し上がれ。
コツ・ポイント
レンコンの灰汁抜きは今回はしませんでした。気になる方は水にさらして下さい。その際はきちんと水気を拭いてから揚げてね♪
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りえぼーちゃん
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17813224
