タコとトマトの韓国風和え麺

4649パパ @cook_40092452
☆キムチ、豆板醤、コチュジャンのぴり辛が食欲そそる簡単手軽な1品☆
材料 (2人分)
このレシピの生い立ち
そうめんをどうしても韓国風で食べたくて作りました。絶品ですよ(笑)
タコとトマトの韓国風和え麺
☆キムチ、豆板醤、コチュジャンのぴり辛が食欲そそる簡単手軽な1品☆
材料 (2人分)
このレシピの生い立ち
そうめんをどうしても韓国風で食べたくて作りました。絶品ですよ(笑)
作り方
- 1
にんじんはさっとゆでにんじんは細切りにする。
- 2
青ねぎは1~2cm長さの小口切りたこは薄切りにする。
- 3
トマトはくし形に切る
- 4
鍋にたっぷりの湯を沸かして、そうめんを茹で、
流水であらってざるにあげ水気をきる。 - 5
ボウルにはよく混ぜ合わせておく。
- 6
別のボウルにをよく混ぜ合わせておく。
- 7
<3>の具材と<4>をあわせ、よく和え器に盛り、
麺の上にタコとトマトを盛りつけ
<5>のソースを振りかける。 - 8
最に後キムチを添え、ネギと白炒りごまをふり完成
2種類のソースをよく混ぜて食べて下さい。
コツ・ポイント
豆板醤はお好み合わせて辛さを調整して下さい。
2種類のソースがポイント
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814526


