モロヘイヤとしめじのめんつゆ和え
楽チンに作れてねばねば野菜で栄養マンテン☆
このレシピの生い立ち
立派な大盛りモロヘイヤを１００円でゲット♪
作り方
- 1
しめじとモロヘイヤをさっとゆでて氷水にさらします
- 2
モロヘイヤとしめじの水をきって、食べやすい大きさに切ります
- 3
めんつゆ、しょうゆ、一味、かつおぶしをかけて完成
- 4
コツ・ポイント
モロヘイヤもしめじも茹で過ぎると食感が悪くなります。モロヘイヤはかなりねばりが出るので切るときは慎重に。。。
似たレシピ
-
-
-
-
-
簡単！長芋とモロヘイヤの麺つゆかけ 簡単！長芋とモロヘイヤの麺つゆかけ
モロヘイヤをさっと茹でて、長芋とかつおぶしと一緒に麺つゆで和えます。ネバネバした組み合わせでご飯が進みます。
-
-
-
-
-
-
-
モロヘイヤきくらげミョウガのおかか和え モロヘイヤきくらげミョウガのおかか和え
かんたんに作れて栄養がしっかり摂れる、うれしいおかず♪ねばねば、コリコリ、シャキシャキ、色んな食感が楽しめます。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17814679
