簡単に作れるので、魚料理などに～このレシピの生い立ち新鮮なバジルが手に入ったので、昔みた料理番組を思い出しながら。
バジルはみじん切りニンニクはすりおろす
バジルとニンニクと卵黄、塩を混ぜて、オリーブ油をたらしながらヘラでマヨネーズを作るように白っぽくとろみがつくまで混ぜる
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