トマトの種と汁がゼリー前菜に変身

Name: トマトの種と汁がゼリー前菜に変身
Cuisine: 日本語
Ingredients: トマトの種と汁 100cc(小３個分）; ゼラチン 2.5g; お湯 25cc; 昆布だしの素 少々; 塩 少々; カッテージチーズ 大匙１くらい; タバスコ（好みで） 少々

トマトの種を取って作るレシピってよくありますよね？その種と汁を活用してみました。つぶつぶの食感も楽しい一品になりました。

このレシピの生い立ち
まさこin NYさんのドライトマト(ID17719364)を作ったあと、くりぬいて残ったトマトの中身の活用法で考えました。エンバスさんのレシピ(ID17726807)も参考にさせて頂きました。

トマトの種を取って作るレシピってよくありますよね？その種と汁を活用してみました。つぶつぶの食感も楽しい一品になりました。

トマトの種を取って作るレシピってよくありますよね？その種と汁を活用してみました。つぶつぶの食感も楽しい一品になりました。

材料

何もないです。混ぜて固めるだけ！

makoyuki @cook_40044539

2008/08/20 00:53に公開

主人と愛犬パティとの３人暮らし。おいしいものを食べることが毎日の最優先事項です。お酒を飲むので自ずとつまみ系のおかずが多くなります。休肝日なんてなんのその、毎晩のお酒のおともに、冷蔵庫の残り物からちょっとぜいたくな材料まで駆使して楽しくおいしいつまみをつくります。

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