根セロリのラー油あえ（高菜味）
⭐︎凸凹⭐︎凹凸⭐︎ @cook_40092482
歯応えはカブ、香りはセロリ。
フレッシュな食べるラー油風。ご飯のお供に。
レンジ使って、3分で完成。
このレシピの生い立ち
スパゲティ用に買置きしてる割りに、なかなか消費されない素がチラホラあるので。野菜を和えてみたら、意外な美味しさと分かり。
根セロリのラー油あえ（高菜味）
歯応えはカブ、香りはセロリ。
フレッシュな食べるラー油風。ご飯のお供に。
レンジ使って、3分で完成。
このレシピの生い立ち
スパゲティ用に買置きしてる割りに、なかなか消費されない素がチラホラあるので。野菜を和えてみたら、意外な美味しさと分かり。
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つくれぽ
欧州に滞在する日本人家庭の食卓に合わせたレシピ。野菜の種類が少ない地域でも日本人の口に合うよう工夫しました。たまに頂いたりする日本の美味も出てきます。関東寄りの味付けで、醤油は濃口、味噌は合わせです。備忘録として以下、代用リスト。・小さじ ＝ ティスプーン（小スプーン）・大さじ ＝ カレースプーン（大スプーン）・ベーキングパウダー 小さじ2＝重曹小さじ1/2＋レモン汁大さじ1
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