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きんぴらごぼうハンバーグ
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きんぴらごぼうハンバーグ-レシピのメイン写真

きんぴらごぼうハンバーグ

なぉちママ
なぉちママ @cook_40046317

そのままだときんぴらごぼうを食べないお子さんにもおすすめ♪食物繊維豊富ですよん
このレシピの生い立ち
前日に作ったきんぴらごぼうとひき肉を思いつきで合体させてみました＾＾

そのままだときんぴらごぼうを食べないお子さんにもおすすめ♪食物繊維豊富ですよん
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前日に作ったきんぴらごぼうとひき肉を思いつきで合体させてみました＾＾

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なぉちママ
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そのままだときんぴらごぼうを食べないお子さんにもおすすめ♪食物繊維豊富ですよん
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前日に作ったきんぴらごぼうとひき肉を思いつきで合体させてみました＾＾

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材料

四人分
  • ひき肉 ４００グラム程度
  • きんぴらごぼう 好きなだけ＾＾
  • 卵 一個
  • パン粉 １カップくらい
  • きんぴらごぼうの汁、またはうすめためんつゆ 適宜
  • たまねぎ 一個
  • ☆照り焼き用☆
  • 酒　みりん　醤油 適宜
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作り方

  1. 1

    たまねぎはみじん切りにして炒め冷ます。パン粉をきんぴらごぼうの煮汁またはめんつゆでしとらせる。

  2. 2

    きんぴらごぼうを細かく切る。ささがきの場合はそのままでも大丈夫。

  3. 3

    ひき肉と卵と炒めたまねぎとパン粉をよーくまぜる。

  4. 4

    カタチを整えて焼く。焼いた後酒みりん醤油で照り焼きにするとさらにしっかり味

コツ・ポイント

お弁当にもおすすめです＾＾

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なぉちママ
なぉちママ @cook_40046317
2008/08/08 09:20に公開
ストレス解消に料理♪家族の「おいしい！」の声と笑顔が元気の源
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このレシピのキーワード

きんぴら ハンバーグ ごぼう ひき肉 卵 酒 玉ねぎ

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