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マクロビ キャベツ煮
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マクロビ キャベツ煮-レシピのメイン写真

マクロビ キャベツ煮

節約セレブ
節約セレブ @cook_40062105

キャベツが美味しい1品です。
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お料理教室で、マクロビレシピにはまりました~。

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材料

  • キャベツの葉 3~4枚
  • 薄口しょうゆ 小さじ2
  • ダシ 4分の1カップ
  • みりん 小さじ1
  • すり胡麻 少々
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作り方

  1. 1

    キャベツをざく切りにする。

  2. 2

    小鍋に、ダシ、みりん、しょうゆを入れて、キャベツを入れて、ふたをして、10分位煮込む。

  3. 3

    汁けを飛ばし、すりごまをかけて、出来上がり。

コツ・ポイント

塩を使わずに、薄口しょうゆを使いました。

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節約セレブ
節約セレブ @cook_40062105
2015/03/19 10:28に公開
58歳専業主婦です。ちょっと健康おたくです。孫が出来たので、よりヘルシーに頑張ってます。
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煮物 キャベツ

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