失敗なし!オリーブ油でホワイトソース♪

taketakeko
taketakeko @cook_40055017

オリーブオイルの香りが好きな人におすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
オリーブオイルでホワイトソース作れないかなぁと思って作ってみたら、火にかける前に混ぜれるし、簡単だったので今はまってます笑

失敗なし!オリーブ油でホワイトソース♪

オリーブオイルの香りが好きな人におすすめです(*^^*)
このレシピの生い立ち
オリーブオイルでホワイトソース作れないかなぁと思って作ってみたら、火にかける前に混ぜれるし、簡単だったので今はまってます笑

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材料

ドリア2人分、グラタンなら1人分
  1. オリーブオイル 10g
  2. 小麦粉 6g
  3. 牛乳 100cc
  4. お好みで

作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイルと小麦粉を入れる。

  2. 2

    1をしーーーっかり混ぜてオリーブオイルに小麦粉を溶かす。

  3. 3

    2に少しずつ牛乳を入れて混ぜる。最後は写真みたいに全部混ぜてしまいます。

  4. 4

    3を火にかけて、とろみがつけば塩を入れて出来上がり。

コツ・ポイント

火にかける前に全部混ぜてしまえばダマになることはないです!!(^^)v

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に公開
管理栄養士ゆうさん|3兄弟ママ(小3・小1双子)
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