*イカが丸ごとあったなら・・・*
是非おいしいワタと一緒に食べてください。
とっても美味～
このレシピの生い立ち
イカのわたは最高においしいんです！
作り方
- 1
イカは胴体と内臓のくっついてる部分を指で外し 足を引っ張って内臓をだしてください。
- 2
胴体の部分は骨をとって2～3cmに切っておきます。イカの足についてきたワタをやぶらない様にそっととっておきます。
- 3
足は目やくちばしを取り除き 綺麗に洗って食べやすく切って塩・胡椒をしておきます。
- 4
アルミホイルにイカの足・同 を置き上にワタ バター 醤油をたらして ホイルできっちり包んでトースターで15分！
コツ・ポイント
ワタはなるべく潰さない様に！でもつぶれちゃってもワタがおいしいので是非一緒に焼いてください。
トースターによっては焼く時間は調整してください。
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