簡単！新じゃがと塩レモンの香り炒め

簡単！新じゃがと塩レモンの香り炒め-レシピのメイン写真

簡単！新じゃがと塩レモンの香り炒め

cook☆244☆ @cook_40053804

おかずや、お酒のおつまみにも^_^
旬のじゃがいもで塩レモンとバジルの香りを楽しみながら^_^
簡単＊調理時間『5分』
このレシピの生い立ち
新じゃががたくさん送られて来たので作り置きの塩レモンとコラボしてみたら美味しいかなと^_^

おかずや、お酒のおつまみにも^_^
旬のじゃがいもで塩レモンとバジルの香りを楽しみながら^_^
簡単＊調理時間『5分』
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新じゃががたくさん送られて来たので作り置きの塩レモンとコラボしてみたら美味しいかなと^_^

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おかずや、お酒のおつまみにも^_^
旬のじゃがいもで塩レモンとバジルの香りを楽しみながら^_^
簡単＊調理時間『5分』
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新じゃががたくさん送られて来たので作り置きの塩レモンとコラボしてみたら美味しいかなと^_^

おかずや、お酒のおつまみにも^_^
旬のじゃがいもで塩レモンとバジルの香りを楽しみながら^_^
簡単＊調理時間『5分』
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材料

新じゃが大1個
塩レモン 3枚
ニンニク 1片
塩胡椒少々
バジル少々
サラダ油大さじ1

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作り方

1
じゃがいもは皮ごと使うので良く水洗いしたら千切りにする。
2
千切りにしたじゃがいもをザルに入れてデンプンを洗い流し水を切る。
フライパンにサラダ油・ニンニクを入れて火をつける。
3
強火でニンニクが色付いたらじゃがいもを入れ1分ほど炒めたら塩レモン・塩胡椒を加え再び2〜3分炒める。
4
お皿に盛り付けバジルを振り召し上がれ(❀╹◡╹)ﾉ

コツ・ポイント

千切りにしたじゃがいもは軽く水洗いする事。
デンプン質が固まりベトベトになっちゃうよ。

塩レモンを加えたらフライパンを振りながら混ぜ炒めると塩レモンの形も崩れないです。

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cook☆244☆ @cook_40053804

2015/03/16 12:21に公開

いらっしゃいませー((´∀｀))勉強しながら簡単な料理から本格的な料理まで色々な料理を紹介して行こうと思います。＊目覚ましTVで『あげうどん』変わったアレンジレシピで紹介されました(^_^)＊バカルディデザートカクテルで入賞頂きました。(^_^)《作って頂いたレシピはつくれぽでどんどん送ってくださいなぁ。》・返事必ず返しますよ(❀╹◡╹)ﾉ

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このレシピのキーワード

炒めものにんにく新じゃが

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