なめこ納豆オクラパスタ

ニコ1011
ニコ1011 @cook_40092870

なめこと納豆とオクラ♪
ネバネバパスタ
このレシピの生い立ち
ネバネバもので何か作りたかったので。

なめこ納豆オクラパスタ

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ネバネバパスタ
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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. なめこ 1袋
  3. オクラ(小口切り) 2本
  4. 納豆(付属のタレも) 1パック
  5. すりおろし大根 大さじ2
  6. マーガリン 適量
  7. 塩こんぶ 適量
  8. 白ごま 適量
  9. めんつゆ 適量
  10. (パスタ茹でる用) 2L
  11. 塩(パスタ茹でる用) 20g

作り方

  1. 1

    パスタ用に鍋に水を入れ、お湯を沸かします。

  2. 2

    オクラとなめこを茹でます。

  3. 3

    ボウルに☆を入れて混ぜます。

  4. 4

    お湯が沸いたら塩を入れて、パスタを茹でます。袋の時間−1分で。

  5. 5

    お皿に★を入れ、茹でたパスタを入れ
    茹で汁大さじ1入れて、軽く絡めます。

  6. 6

    ☆具材をパスタの上に盛ります。
    大根おろしを乗せて、白ごまを散らしてめんつゆをお好みで。

コツ・ポイント

大根おろしの横に、黄身卵を乗せてもコクが出ます。

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