文旦たっぷりゼリー

☆ぺんたろう☆
☆ぺんたろう☆ @cook_40053133

文旦がたっぷり味わえる簡単あっさりゼリーです(*^^*)v
食後のデザートにいかがですか？
このレシピの生い立ち
大好きな文旦をあっさりゼリーに♡
果実を味わえるようたっぷりと入れてみました（≧∇≦）

文旦たっぷりゼリー

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材料

  1. 文旦(他の柑橘類でもOK) 小さめ2個
  2. 水 300cc
  3. 砂糖 大さじ2.5
  4. ゼラチンパウダー 5g
  5. レモン汁 大さじ1

作り方

  1. 1

    文旦は丁寧に皮をむき、型に入れておく。

  2. 2

    鍋に水と砂糖を入れて火にかけ、砂糖を溶かす。

  3. 3

    火を止め、レモン汁とゼラチンパウダーを加えてよく混ぜ、ゼラチンをしっかり溶かす。

  4. 4

    少し冷ましてから1.の型に静かに流し入れる。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固めれば完成！
    はっさくでも美味しいです♡

コツ・ポイント

ふやかす必要があるゼラチンを使う場合は、予め大さじ1の水でふやかしてから入れて下さい。
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最近の趣味はお菓子作り。食べるのも大好き♥でも、ダイエットしなきゃなσ(^_^;)お菓子作りも料理もド素人。本格的なものなんて作れません^^;『簡単に美味しく』をモットーに、自己流簡単レシピを研究中！見た目は少々悪くても美味しければ良しp(^^)qみんなが喜んで食べてくれると嬉しいんですよね～♪(^○^)
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