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pepnom
pepnom @cook_40088152

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材料

1.5カップ程
  • バター 30グラム
  • 薄力粉 大さじ3
  • 牛乳 400ml
  • 塩 適量
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作り方

  1. 1

    バターをフライパンに入れて焦げないように溶かす。

  2. 2

    薄力粉を入れて混ぜる。
    クリーム状にする。

  3. 3

    牛乳を少しずつ入れてしっかり混ぜる。を、牛乳がなくなるまで繰り返す。

  4. 4

    塩で味付けて出来あがり。

コツ・ポイント

バターを焦がさない。
牛乳は少しずつ入れる。
ダマが出来ないようよく混ぜる。

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pepnom
pepnom @cook_40088152
2015/03/18 11:17に公開

このレシピのキーワード

バター 牛乳 薄力粉

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