れんこんのバターたらこ炒め♡
るくるんるん @cook_40044963
シンプルだけどとーっても美味しいですよ♡
是非お試しください〜！
このレシピの生い立ち
昔お腹のすいた子ども達に友人がぱぱっと作ってくれました。
子ども達には大人気。それから我が家の定番メニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
れんこんは皮をむき、
３mmくらいの厚さにスライスして酢水にさらしあくを取る。 - 2
フライパンを熱しバターを入れれんこんを炒める。
- 3
れんこんに８割火が通ったら、たらこの身を皮からスプーンではがして加え炒める。
- 4
たらこに火が通ったら出来上がり。
コツ・ポイント
たらことバターの塩分で塩は加えないでよいです。
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