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はんぺんで蒲焼き
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はんぺんで蒲焼き-レシピのメイン写真

はんぺんで蒲焼き

psychocandy
psychocandy @cook_40022699

蒲焼きって言えないのかも…照り焼き??甘辛いタレで蒲焼き気分。
このレシピの生い立ち
ウナギが苦手なあたし…でも、タレの味は好きなんです。はんぺんの賞味期限が切れてて思いついたレシピです。レシピって言えるのか??偽ウナギレシピも美味しいと思うけど、スピードメニューだ~って時に。お弁当にもいいかも♪

蒲焼きって言えないのかも…照り焼き??甘辛いタレで蒲焼き気分。
このレシピの生い立ち
ウナギが苦手なあたし…でも、タレの味は好きなんです。はんぺんの賞味期限が切れてて思いついたレシピです。レシピって言えるのか??偽ウナギレシピも美味しいと思うけど、スピードメニューだ~って時に。お弁当にもいいかも♪

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はんぺんで蒲焼き

psychocandy
psychocandy @cook_40022699

蒲焼きって言えないのかも…照り焼き??甘辛いタレで蒲焼き気分。
このレシピの生い立ち
ウナギが苦手なあたし…でも、タレの味は好きなんです。はんぺんの賞味期限が切れてて思いついたレシピです。レシピって言えるのか??偽ウナギレシピも美味しいと思うけど、スピードメニューだ~って時に。お弁当にもいいかも♪

蒲焼きって言えないのかも…照り焼き??甘辛いタレで蒲焼き気分。
このレシピの生い立ち
ウナギが苦手なあたし…でも、タレの味は好きなんです。はんぺんの賞味期限が切れてて思いついたレシピです。レシピって言えるのか??偽ウナギレシピも美味しいと思うけど、スピードメニューだ~って時に。お弁当にもいいかも♪

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材料

2人分
  • はんぺん 2枚
  • ●醤油 大さじ1
  • ●砂糖 小さじ1
  • ●酒 小さじ1
  • ●みりん 小さじ1
  • ●の代わりに市販の蒲焼きタレなら… 大さじ2
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作り方

  1. 1

    はんぺんは半分に切って、それをまた半分に削ぎ切り。

  2. 2

    フライパンに油を熱して、はんぺんが色づくまで焼く。

  3. 3

    ●の調味料を混ぜ合わせて、2のはんぺんに回しかける。よく絡めて出来上がり。

コツ・ポイント

何にもないです。切り方はお好きなように…。

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psychocandy
psychocandy @cook_40022699
2008/08/23 05:30に公開
H22生まれ自閉症王子と、H24生まれ(多分)定型発達の姫。4人家族。凝った料理と遠ざかる毎日。それでも気分転換に製パン製菓は挑む。フツウより手の掛かる子育てだけど、美味しいもの食べてスマイルは健常障害関係なく大事だよね♪
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このレシピのキーワード

蒲焼 はんぺん 酒

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