ごま油香る♪手羽元のオーブン焼き
みりのん @cook_40084638
たれにつけて焼くだけの簡単でみんな大好きチキン☆焼いている時の香りだけでご飯いけます＾＾おもてなしにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から大〜好きなチキン♪手羽元といったらコレ！母の味の１つです＾＾
ごま油香る♪手羽元のオーブン焼き
たれにつけて焼くだけの簡単でみんな大好きチキン☆焼いている時の香りだけでご飯いけます＾＾おもてなしにもどうぞ♪
このレシピの生い立ち
小さい頃から大〜好きなチキン♪手羽元といったらコレ！母の味の１つです＾＾
作り方
- 1
ねぎはみじんぎりにし、*と混ぜておく。
- 2
手羽元をたれに30分～つける。まんべんなく漬かるように時々かきまぜる。
-
- 3
天板にアルミホイルをぴっちりと敷き、金属網をのせ、鶏を重ならないように並べる。(オーブンシートでもOK)
-
- 4
たれの半分をかけ、オーブン220度で20分程焼く。
- 5
一旦取り出して鶏を裏返し、残りのたれをかけ、様子を見ながら10分～15分焼く。こんがりいい色になったらできあがり。
コツ・ポイント
この量のたれでもっとたくさんの鶏をつけても大丈夫です。増減はお好みでどうぞ♪
☆たれに豆板醤を小さじ2ほど加えてもピリッとしておいしいですよ☆
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