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かつおのたたきに何のせる?
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かつおのたたきに何のせる?-レシピのメイン写真

かつおのたたきに何のせる?

ねこぶた
ねこぶた @cook_40045091

騙されたと思って、「ニラ」のせてみてください。
このレシピの生い立ち
友人からニラを鰹のたたきにのせると聞いて驚き!
作ったら、おいし~!!!

騙されたと思って、「ニラ」のせてみてください。
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友人からニラを鰹のたたきにのせると聞いて驚き!
作ったら、おいし~!!!

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かつおのたたきに何のせる?

ねこぶた
ねこぶた @cook_40045091

騙されたと思って、「ニラ」のせてみてください。
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友人からニラを鰹のたたきにのせると聞いて驚き!
作ったら、おいし~!!!

騙されたと思って、「ニラ」のせてみてください。
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友人からニラを鰹のたたきにのせると聞いて驚き!
作ったら、おいし~!!!

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材料

4人分 多めです
  1. 鰹 2節
  2. にら 1束
  3. ミョウガ 2個
  4. アサツキ 適宜
  5. ショウガ(おろし) 1片分
  6. にんにく(おろし) 1片分
  7. ポン酢 適宜
  8. 大葉 このみ
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作り方

  1. 1

    鰹は1センチ前後の厚みに切る。
    にらは1センチ弱に刻む。
    ねぎは小口に切る。
    ミョウガ、細切り。

  2. 2

    鰹と薬味をお好みで盛りつけるだけ!!
    ポン酢でいただきましょう。

  3. 3

  4. 4

コツ・ポイント

にらは生です。生の香りは、加熱した物とちょっと違います。ニンニクいらないかも?!
美味しいですよ~。

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ねこぶた
ねこぶた @cook_40045091
2008/08/19 13:31に公開
食べたい!作りたい!簡単がいい!
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17816550
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