トマトとツナとアスパラでカルボナーラ風
まぶたん @cook_40038371
パパっと簡単に出来て野菜だけなのにボリュームありの１品です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、だけどカルボナーラ食べたいな!そこで、なんとなく思いつきで作ってみました。
トマトとツナとアスパラでカルボナーラ風
パパっと簡単に出来て野菜だけなのにボリュームありの１品です。
このレシピの生い立ち
ダイエット中、だけどカルボナーラ食べたいな!そこで、なんとなく思いつきで作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
アスパラは５㎝くらいに切るトマトは１㎝の角切り。ツナ缶は油(水)を切っておく。ボウルに卵黄と粉チーズをといておく。
- 2
分量外の塩を加えパスタをゆでる。(茹で汁はお玉に一杯とっておいてね。) ブイパンに油をしき、アスパラを炒める。
- 3
ツナとパスタとトマトを入れて炒め茹で汁をお玉半分加えて炒める。塩を振り水分が少しなくなった所で醤油を回し入れからめる。
- 4
全体を大きく回してからめたら熱々のうちにボウルに合わせておいた卵黄とチーズにパスタを加え良く絡めてお皿に盛る。
- 5
- 6
粗引き黒胡椒をかけて出来上がり!
- 7
- 8
コツ・ポイント
ダイエット中なのでツナ缶はノンオイルを使用しました。④で絡める卵と粉チーズは必ずボウルの方にパスタを加えて絡めてください。
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