変わり餃子②　♪とりミンチとえびミンチ編

変わり餃子②　♪とりミンチとえびミンチ編-レシピのメイン写真

変わり餃子②　♪とりミンチとえびミンチ編

もこみるく @cook_40057127

おつまみ餃子を簡単に!!
一気にまぜまぜっ
このレシピの生い立ち
お酒好きな私のための、おつまみ風な餃子を簡単に!!えびミンチだけじゃなく、がっつりヘルシー鶏肉も一緒に

↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
　http://yaplog.jp/mmblog/
　　　　(2008/8/18)

おつまみ餃子を簡単に!!
一気にまぜまぜっ
このレシピの生い立ち
お酒好きな私のための、おつまみ風な餃子を簡単に!!えびミンチだけじゃなく、がっつりヘルシー鶏肉も一緒に

↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
　http://yaplog.jp/mmblog/
　　　　(2008/8/18)

もっと読む

変わり餃子②　♪とりミンチとえびミンチ編

もこみるく @cook_40057127

おつまみ餃子を簡単に!!
一気にまぜまぜっ
このレシピの生い立ち
お酒好きな私のための、おつまみ風な餃子を簡単に!!えびミンチだけじゃなく、がっつりヘルシー鶏肉も一緒に

↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
　http://yaplog.jp/mmblog/
　　　　(2008/8/18)

おつまみ餃子を簡単に!!
一気にまぜまぜっ
このレシピの生い立ち
お酒好きな私のための、おつまみ風な餃子を簡単に!!えびミンチだけじゃなく、がっつりヘルシー鶏肉も一緒に

↓↓↓↓これに、合う献立は↓↓↓↓
　http://yaplog.jp/mmblog/
　　　　(2008/8/18)

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

2人分(8～10個分)

鳥ミンチ 100㌘
えび(ブラックタイガー) 5尾
しいたけ 1個
にんじん 5㍉幅の輪切り1個
★しお・ブラックペッパー少々
★酒小1
★オイスターソース小1/2
★しょうゆ少々
餃子の皮 8～10枚
☆水 100cc
☆片栗粉小1
サラダ油大1

レシピを保存

作り方

1

1,えびは皮を取り,背わたと腹わたを取り除き,酒で軽く洗う
2,えびを包丁の背でつぶし,適当に細かく切る
2
3,しいたけ,にんじんはみじん切りに
4,ボウルに鳥ミンチとえび,しいたけ,にんじんを入れ,★も入れて一気にまぜまぜ
3
5,小1ぐらいを餃子の皮に好きな形に包む。
6,フライパンにサラダ油を入れて，餃子を中火で焼く
4
7,☆で水溶き片栗粉を作成
8,焼き色がついたら,7を入れ,ふたをし強火,湯気が出だしたら中火で蒸す
5

9,湯気が出なくなったら出来上がり♪

コツ・ポイント

●えびを包丁の背でつぶす事で味がしみやすくなるよ!!

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

もこみるく @cook_40057127

2008/08/19 11:28に公開

見た目が良くて簡単な料理を目指してます☆ 　　　　　　　　　　　　基本的に目分量なので、味を見ながら作ってください♥(｡￫v￩｡)　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　毎日の献立blog 　　　　　　http://yaplog.jp/mmblog/

もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ