なつかしワカメごはん-レシピのメイン写真

なつかしワカメごはん

mayuchoco
mayuchoco @cook_40091888

やさしい味のワカメごはん。
おかずと一緒に食べられるように薄味で。
このレシピの生い立ち
給食のワカメごはん大好き！
お弁当の混ぜるだけなワカメごはんも好き！
自分でも作ってみたくなりました。

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やさしい味のワカメごはん。
おかずと一緒に食べられるように薄味で。
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給食のワカメごはん大好き！
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自分でも作ってみたくなりました。
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材料

  1. 米 3合
  2. 乾燥ワカメ ひとつかみ
  3. 塩 小さじ1/2
  4. ほんだし 大さじ２
  5. 白ごま お好みで

作り方

  1. 1

    お米をとぎます。いつも通り普通に。

  2. 2

    水加減は、いつもよりちょっとだけ多く。うちは1合につき大さじ1くらいですが、柔らかめが好きな人はもう少しかな？

  3. 3

    塩、ほんだしを入れて軽くまぜる。ワカメは上にどさっと乗せて炊飯!!

  4. 4

    炊きあがったら白ごまを振りいれて混ぜれば完成☆

コツ・ポイント

ワカメは入れる前に小さく砕いてもいいですが、炊きあがったあと混ぜてる間に細かくなるのでそのまま入れちゃっても大丈夫です。
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mayuchoco
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食べることが大好きで暇あれば食べ物のことを考えてます。2010年4月結婚、9月ベビ誕生予定！ちょっとずつ自分のレシピを増やしていければいいな(*´ェ｀*)
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