ゴマが入ったシンプル丸パン☆彡このレシピの生い立ちゴマタップリの丸パンが食べたくて、作りました。
☆をよく混ぜ、マーガリンを少しずついれて良く捏ねる。
生地をタッパーに入れて発酵させ、約2倍になり指を刺してもどってこなかったら、 一次発酵終了。
ガス抜きをして、5等分にカットして10分ベンチタイム。
丸く成形してマフィン型に入れて二次発酵。2倍になったら、180度で約11分焼いて出来上がり～♪
生地は、しっかり丸めて、マフィン型に入れて八甲させてね。
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