カロチンたっぷり人参スープです！炒めてから煮るので更にカロチンたっぷりです☆
このレシピの生い立ち
普段の給食では具のあるスープでしっかり噛む練習をしますが、お誕生日会などの行事食の時のみこのような飲みやすいポタージュスープを出してました。飲みやすい代わりにしっかりと栄養を取ってもらおうと考えたスープです！