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HBでアップルリング♪

ちょろこちゃん
ちょろこちゃん @cook_40080390

アップルリング 家族みんな大好きなので
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アップルリング 家族みんな大好きなので
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材料

4人分
  1. ☆強力粉 150g
  2. ☆薄力粉 50g
  3. ☆きび砂糖 20g
  4. ☆マーガリン 30g
  5. ☆塩 小さじ1/2
  6. ☆牛乳 140ml
  7. ☆ドライイースト 小さじ1
  8. ＊アップルの準備＊
  9. りんご 1個
  10. きび砂糖 大さじ3
  11. シナモン 少々
  12. 水 少々
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作り方

  1. 1

    ☆の材料をホームベーカリーにセットしパン生地コースでスタート

  2. 2

    りんごをシナモンと砂糖で煮る♪
    水を少々加えて 中火～弱火で蓋をして透明っぽくなるまで煮る

  3. 3

    パン生地が完成したら
    手のひらの3個分くらいに長細く伸ばして りんごをのせて のり巻きの様にまく

  4. 4

    それを8等分して シフォンケーキの型に入れて 35度で20分二次発酵

  5. 5

    オーブンで180度で20分焼く

コツ・ポイント

りんごは水分がなくなるくらいまで煮ると 巻きやすいです♪

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ちょろこちゃん
ちょろこちゃん @cook_40080390
2015/03/18 07:01に公開

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