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☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪
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☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪-レシピのメイン写真

☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

タコとアボカドをバルサミコソースでカルパッチョ風にしていただきます♪ワインがすすみます♡
このレシピの生い立ち
大好きなアボカドとタコを使って、ワインに合うオードブルを考えました♪普段あまり感想を言わない旦那さんが美味しいを連発してくれましたd(=^･ω･^=)b

タコとアボカドをバルサミコソースでカルパッチョ風にしていただきます♪ワインがすすみます♡
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大好きなアボカドとタコを使って、ワインに合うオードブルを考えました♪普段あまり感想を言わない旦那さんが美味しいを連発してくれましたd(=^･ω･^=)b

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☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪

ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526

タコとアボカドをバルサミコソースでカルパッチョ風にしていただきます♪ワインがすすみます♡
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大好きなアボカドとタコを使って、ワインに合うオードブルを考えました♪普段あまり感想を言わない旦那さんが美味しいを連発してくれましたd(=^･ω･^=)b

タコとアボカドをバルサミコソースでカルパッチョ風にしていただきます♪ワインがすすみます♡
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材料

２～３人分
  1. たこ（生食用で茹でてあるもの） １５０～２００ｇ弱
  2. アボカド １個（大き目）
  3. ★たまねぎ（みじん切り） 大さじ３
  4. ★バルサミコ 大さじ２
  5. ★オリーブオイル 大さじ１
  6. ★ナンプラー 小さじ２
  7. ★あらびきコショー 適量
  8. マヨネーズ 適量
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作り方

  1. 1

    アボカドは縦に切り、ねじって開け、種を取り出し、５ミリくらいの厚さに切る。タコは薄めの斜め切りにする。

  2. 2

    ★の材料をすべて混ぜ合わせる。

  3. 3

    皿にアボカドとタコを盛り付け、★のソースをかけ、マヨネーズもかける。
    出来あがり♪

  4. 4

    2011/9/1
    お陰様で話題入りさせて頂く事が出来ました♪
    有り難うございます♡

    • ☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪作り方4写真
  5. 5

    2016/07/28
    cookpadニュースに掲載していただきました♡

    • ☆タコとアボカドのカルパッチョ風♪作り方5写真

コツ・ポイント

アボカドはよく熟れてるものを使ってください。

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ぽろん５２６
ぽろん５２６ @poron526
2008/08/09 12:49に公開
旦那さん、愛猫♡(故)小太郎１4歳 (故)風太19歳、元気いっぱい小雪14歳の5人家族です (*'◡'*)❤レシピは随時見直し、削除もしております。最新のものをご確認下さいm(__)m戴いたつくれぽのお礼に伺えず、すみませんm(__)mいつも本当に有難うございます♡
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17817783
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