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適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ
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適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ-レシピのメイン写真

適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ

yabutama
yabutama @cook_40093191

紫蘇の風味でさっぱりと！マヨを使って簡単カツ！
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お友だちから聞いたレシピを元にアレンジ！本当簡単～♪

紫蘇の風味でさっぱりと！マヨを使って簡単カツ！
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適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ

yabutama
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紫蘇の風味でさっぱりと！マヨを使って簡単カツ！
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材料

ささみ12本分(６人分くらい)
  • ささみ 12本
  • ゆかり 小さじ3
  • マヨ 大さじ3
  • 塩麹 大さじ1
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
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作り方

  1. 1

    ささみを３等分に切ってビニール袋へ。筋取りは面倒なのでしません…笑

    • 適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ作り方1写真
  2. 2

    そこにマヨ、塩麹、ゆかりを入れる。

    • 適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ作り方2写真
  3. 3

    もみこむ。冷蔵庫でしばらく置く。

    • 適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ作り方3写真
  4. 4

    パン粉を入れたボウルに、揉みこんでおいたささみを投入！パン粉をつける。

    • 適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ作り方4写真
  5. 5

    揚げる！

    • 適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ作り方5写真
  6. 6

    こんがり揚がったら完成～‼

    • 適当旨レシピ☆ささみのゆかりマヨカツ作り方6写真

コツ・ポイント

マヨで揉みこむのがポイント！柔らかくなるし、パン粉をつけるのが楽チン～‼

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yabutama
yabutama @cook_40093191
2016/08/07 13:58に公開

このレシピのキーワード

カツ ささみ こうじ

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