アプリでひらく作り方
- 1
ＨＢで一次発酵させた生地を4等分にし、丸めて10分休ませる。
- 2
丸めた生地をめん棒で薄く伸ばし、表面に指でくぼみをつけ、クッキングシートを敷いた天板にのせる。
- 3
オーブンで発酵させる。生地が2倍になったら、表面にオリーブオイルを刷毛で塗り、にんにく、ローズマリーをのせる。
- 4
予め温めた200度のオーブンで12分焼く。
- 5
春野菜のペンネ
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- 6
スルメイカのパスタ
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- 7
＊基本のピザ＊
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- 8
カボチャのチーズ焼き
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コツ・ポイント
室内で発酵させる場合はビニール袋に入れて発酵させて下さい。
つくれぽ
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