セロリの塩昆布和え♪

みゆたけ♪ @cook_40093204
セロりを使った爽やか〜清涼感の有る一品です♡ゴマ風味も最高〜♪
このレシピの生い立ち
スーパーでセロリを見たと同時に思いつきました。
塩昆布とあう!(*゚▽゚*)と思いました。
メッチャ合う〜♡
セロリ好きはたまりません!
セロリの塩昆布和え♪
セロりを使った爽やか〜清涼感の有る一品です♡ゴマ風味も最高〜♪
このレシピの生い立ち
スーパーでセロリを見たと同時に思いつきました。
塩昆布とあう!(*゚▽゚*)と思いました。
メッチャ合う〜♡
セロリ好きはたまりません!
作り方
- 1
セロリは食べやすい大きさに切ります。
塩を少々振って混ぜ合わせます。
10分位放置します。 - 2
セロリから水気が出てきていたら、ザーと水で洗います。
ザルに上げて水気を切ります。 - 3
水気が切れたら、塩コブを加えて和えます。
ごま油を加えて混ぜ合わせます♪ - 4
そのままでも、冷蔵庫で冷やしても美味しいですよ♡
セロリの香りが美味しい♡夏らしさ感じる一品です。 - 5
2016.12.20プレミアム献立に掲載して頂きました。
掲載下さって誠に有難うございます○┐ペコ
感謝♪
コツ・ポイント
セロリの筋が気になる方は筋を取って下さいね♡
(私は筋が気にならない(⌒▽⌒)ハハハ ので、また食物繊維を取りたくて、そのまま調理してます)
セロリに塩をして、気持ちしんなりさせて下さい。
塩コブと馴染みやすいです(♡´ ˘ `♡)
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