野菜も一緒に豚丼！
Lanax @cook_40083131
結構コイ目の味です。上からマヨネーズかけちゃうしね（汗）でも、野菜もいっぱいなので、大丈夫だと思う。
このレシピの生い立ち
終電生活が続いたときに、相方が作ってくれてたメニューです。やっぱり、自分流にアレンジ★
野菜も一緒に豚丼！
結構コイ目の味です。上からマヨネーズかけちゃうしね（汗）でも、野菜もいっぱいなので、大丈夫だと思う。
このレシピの生い立ち
終電生活が続いたときに、相方が作ってくれてたメニューです。やっぱり、自分流にアレンジ★
アプリでひらく作り方
- 1
豚バラは４等分ぐらいに切る。ピーマンも種を取り除き、４等分に切る。玉ねぎはくし型切りで。
- 2
油をひかずに、豚バラを焼いていき、表面がカリッとするまでしっかり焼く。
-
- 3
２の状態になったら、ビーマンと玉ねぎを入れて、焦げ付かないように炒める。
- 4
玉ねぎが透き通ってきたら、☆の調味料を入れて、さらに炒める。食欲をそそる香りがしてくるので、汁気がなくなるまで炒めます。
-
- 5
どんぶりにご飯を盛り、レタスをちぎって適当に載せ、千切りキャベツを載せる（今回はサラダミックスを使用）
-
- 6
５のどんぶりの上に、４をかけて、仕上げに好みでマヨネーズをかけて完成。七味でも美味しいと思う。
-
コツ・ポイント
このレシピでピーマンは苦味が増すので、ナスとか人参がいいかも。豚はできるだけカリカリに焼いた方がおいしいです！
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