ねぎバターでうまい＾＠＾焼き魚
もふもふたん @cook_40070841
魚の脂のノリが今日はイマイチ・・そんな時はコレ！のっけちゃいましょ♪ねぎ＆バター！この上からお醤油たらーんしちゃいましょ
このレシピの生い立ち
脂の乗ったお魚が好き！でも夏はお魚痩せてる事が多い＞＜
そんなときはコレで食べちゃいます。
ねぎバターでうまい＾＠＾焼き魚
魚の脂のノリが今日はイマイチ・・そんな時はコレ！のっけちゃいましょ♪ねぎ＆バター！この上からお醤油たらーんしちゃいましょ
このレシピの生い立ち
脂の乗ったお魚が好き！でも夏はお魚痩せてる事が多い＞＜
そんなときはコレで食べちゃいます。
作り方
- 1
普通に焼き魚を焼く！
- 2
アツアツの状態で、バターをのっけてネギをばらまきお醤油をたらーーん☆
- 3
とろっと溶けたバターとお魚の身をあえてパクッといっちゃいましょ
- 4
淡白なお魚もバターでジューシ♪脂の乗ったお魚は更に濃厚に！(≧∇≦)b
コツ・ポイント
出来ればお魚があついうちにバターをのっける事！時間があるときは、お魚に切れ込みなんぞ入れて焼くとバターが染みこみます♪
お酒のつまみにも楽チンでこってりなんでなかなかgoodじゃったですよ～＾＠＾
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