簡単豚コマビビンバ
ちょこれーとmama @cook_40080509
家にあるもので、簡単につくれます。
野菜は冷蔵庫にある残り物で何でも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、何か作れないかな と思い作りました*\(^o^)/*
簡単豚コマビビンバ
家にあるもので、簡単につくれます。
野菜は冷蔵庫にある残り物で何でも。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫の残り物で、何か作れないかな と思い作りました*\(^o^)/*
作り方
- 1
野菜は細切りに、シリコンスチーマーで1〜2分加熱していく。(きゅうり以外)卵は黄身と白身でわけておく。
-
- 2
豚コマ肉は一口大に切り、焼肉のたれと豆板醤と混ぜる。
-
- 3
卵白に塩胡椒を少々いれ、炒り卵をつくる。
次に、肉をフライパンで炒める。 - 4
お皿にご飯を入れ、野菜.肉を盛り付ける。真ん中に卵黄をのせ、ごま油を香りつけに少しかける。
コツ・ポイント
時間もかからず、簡単につくれます。
辛いのがお好きな人は豆板醤を多めに。
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