おつまみにも！かまぼこのしそと明太子挟み
ﾋﾟｰさんのﾟｰﾟﾟ @kitchen_935432
かまぼこのプリプリした食感とチーズが焼けた香ばしさと濃厚さが、お酒のおつまみ、お弁当のおかずにもピッタリの簡単おかずです
このレシピの生い立ち
なんか前菜的なものをかまぼこで作りたいなと思って。
アプリでひらく作り方
- 1
かまぼこを板から包丁で切り離し、１ｃｍ幅に切る。真ん中に切り込みを入れておく。明太子皮を外してほぐす。しそは縦半分に切る
- 2
カマボコの切れ目にしそをはさみ、明太子をはさんで出来上がり♪
- 3
- 4
コツ・ポイント
ちくわを縦半分に切ってやってもいいですよ♪
リアクション
レシピ作者
簡単に出来て美味しいものをと思ったり、急に思い付いて作ってみたり。テキトーに作ってる割には、材料や手順などはこれでないとこだわって買ったりして作っている。自称 妄想料理研究家 思い付いた料理を試さずにはいられない困った奴、ではある。
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