スペアリブ@にんにく香ばしい【豚肉】

kat1970Man @cook_40093365
にんにくたっぷりなので
焼いている時から良い香り。
ケチャップ味が好きなので多めにしました。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額のスペアリブを発見。
これは買わねば…ってことで豪華に見える【スペアリブ】です
スペアリブ@にんにく香ばしい【豚肉】
にんにくたっぷりなので
焼いている時から良い香り。
ケチャップ味が好きなので多めにしました。
このレシピの生い立ち
スーパーで半額のスペアリブを発見。
これは買わねば…ってことで豪華に見える【スペアリブ】です
作り方
- 1
スペアリブ600gを4人分〜6人分として
子供が時間差で帰ってくるので
二つの袋に分け分けしました。 - 2
調味料...
にんにく-3カケ
→すりおろし
ケチャップ-大さじ2.5
酒-大さじ2
醤油-大さじ2
はちみつ-大さじ2 - 3
容器に入れた2の調味料はしっかりと混ぜ混ぜします。
ケチャップの良い香りです。 - 4
スペアリブが入った袋に3.の調味液を投入。
調味液がしっかりと混ざるように揉み込みます。 - 5
冷蔵庫で晩ごはんの時間まで眠って貰います。
→半日ぐらいです - 6
美味しくなって欲しいと願いながら並べて焼きます。
コツ・ポイント
調味液を揉み込んだスペアリブは
いつでも焼いて食べることができるので嬉しいです。
塩コショウがあった方が良いかも、です。
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