ささみは塩・胡椒少々おし茹で、一口大に裂いておく。

ブロッコリー・オクラ・しめじも茹でてそれぞれ同じくらいの一口大にしておく。

たれを作る。ボールに●の材料を合わせる。

③のボールに、①のささみと②の野菜を入れ絡める。

器に盛り、最後にマヨネーズをかけて完成です。お好みで七味をふりかけます。