加茂茄子の焼き物♪
加茂茄子をメインのお料理に♪
このレシピの生い立ち
おいしい加茂茄子をさらに美味しくしたい♪
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/17819282

加茂茄子をメインのお料理に♪
このレシピの生い立ち
おいしい加茂茄子をさらに美味しくしたい♪
加茂茄子をメインのお料理に♪
このレシピの生い立ち
おいしい加茂茄子をさらに美味しくしたい♪
加茂茄子をメインのお料理に♪
このレシピの生い立ち
おいしい加茂茄子をさらに美味しくしたい♪
加茂茄子をメインのお料理に♪
このレシピの生い立ち
おいしい加茂茄子をさらに美味しくしたい♪
加茂なすに縦、横包丁で切れ目を入れて、フライパンにオリーブオイルを熱して焼きます。
唐辛子も焼いておきます。
フォアグラもフライパンで焼いて、お皿に加茂茄子をのせて、その上にフォアグラをのせます。
フォアグラを焼いたフライパンに水を少し入れ、醤油、塩、胡椒をいれて、ソースをつくります。
スライスしたマッシュルームを入れて、ひと煮たちしたら、フォアグラの上にかけます。
とうがらしを上にのせて、できあがり♪
コピーしました!
その他のレシピ
