ゴロゴロいちごソースのヨーグルトプリン

ダイエットプラス
ダイエットプラス @cook_40063035

とっても簡単に出来上がるカルシウム、ビタミンCがたっぷりなデザート♪酸味と甘みのバランスも抜群です!
このレシピの生い立ち
簡単なヨーグルトプリンが作りたい。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

ゴロゴロいちごソースのヨーグルトプリン

とっても簡単に出来上がるカルシウム、ビタミンCがたっぷりなデザート♪酸味と甘みのバランスも抜群です!
このレシピの生い立ち
簡単なヨーグルトプリンが作りたい。
※管理栄養士が考案したダイエットレシピの1品です。
このレシピはCOOKPADダイエットサイトでも掲載しています。

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材料

1人分
  1. ヨーグルト 50g
  2. 砂糖 10g
  3. 牛乳 25g
  4. 小さじ1
  5. 粉ゼラチン 1g
  6. いちご 5粒(60g)
  7. ●砂糖(グラニュー糖) 10g
  8. レモン 少々(1g)
  9. ミントの葉 1枚

作り方

  1. 1

    粉ゼラチンを水に振り入れておく。

  2. 2

    ヨーグルト、砂糖、牛乳を耐熱容器に入れて混ぜ合わせたら、電子レンジ(500W)で20秒加熱する。

  3. 3

    ②に①のゼラチンを入れて、よく混ぜ合わせ、冷蔵庫で1時間以上冷やし固める。

  4. 4

    ●のいちご、砂糖、レモン汁を耐熱容器に入れて、電子レンジ(500W)で1分半加熱し、一度かき混ぜ、再度1分加熱する。

  5. 5

    ③のヨーグルトプリンをお皿に盛り、④のいちごのソースをかけ、ミントを添えたら出来上がりです。

コツ・ポイント

=いちごのソース=
深めの耐熱皿をご使用ください。ふきこぼれる場合があります。
とても熱くなるので、やけどに注意してください。

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ダイエットプラス
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